「暮らし」が整う。「こころ」が整う。「わたし」が整うおかたづけ
東京都中央区 ライフオーガナイザー®️の門傳（もんでん）奈々による「空間」と「こころ」の片づけサポートです。
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【暮らし】食品ロス削減月間にやってみたこと 〜唐揚げリメイク〜
食品ロスの削減月間ですって
10月に入りましたね。今月は、
「食品ロス削減月間」だそうです。
今年はじめて知りました。
皆さん何かしら意識をせずに食品ロスを減らすことってやっているかもしれません。
でも、意識するだけでもう少し食品ロスを減らすことができますよ。
我が家では先日次女の遠足がありました。
我が家の遠足の日の弁当の定番「唐揚げ」。
少し多めの量を揚げて、夜ご飯のおかずにまわしたりしますが、今回はおかずに回るほどの量がありません。
さて、どうするか…
思いつきで「唐揚げを使ったカツ丼」を作ることにしました〜！
こんな感じです↓
薄めためんつゆに玉ねぎを入れて煮ます。
そこに唐揚げをドボン！
溶き卵を入れて完成です！！
かさ増しのために高野豆腐を入れてみたのですが、これがなかなか美味しかったです！！
門傳 奈々（もんでん なな）
仕事・家事・育児・介護などに忙しい女性の暮らしが「ラクに片づく」しくみが作れたらいいですよね！
そんな「ラクして片づく暮らしのしくみ」づくりをサポートするのが、
totonou（トトノウ） 代表、ライフオーガナイザーの門傳奈々です。
「人が主役」であるライフオーガナイズの片づけを通じて「自分に合った片づけ方、暮らし方」を見つけると、お部屋だけでなく心や人生までも少しずつ変えていくことができます。
「自分の人生は自分でかじ取りすることができる！」「暮らしは自分に合わせて最適化することができる」
と実感してもらえるようなお手伝いを目指しています。
「こんなこと聞いてもいいのかな？」
「私が連絡してもいいのかな？」
などと悩まずにまずはお気軽にご相談ください。
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